小山チーズ

大阪三越伊勢丹フードコレクション内で週替わりで様々なブランドが登場。
今週はパティシエ＆シェフの味をテーマに、エス　コヤマでした。
早速小山チーズを購入。

発売に至るまでに３年かかったそうです。

口の中で溶ける感触と濃厚なコクが！
甘さと酸味が病みつきになりそうです。
紅茶と食べるのがベストマッチと書いていましたので、ストレートで、濃厚な小山チーズとは対照的に
すっきりと確かに美味しい食べ方！！