ロンドンティールーム②

梅田阪急・メンズ館　英国紅茶専門店 「ロンドンティールームアネックス」に寄りました。
店内は、ちょっと暗くて写りが悪いが…。お昼にサンドウィッチとミニビーフシチューのセット。ワインで煮込んだ肉が入っており、赤ワインの風味のきいた味です。美味しい。

グラタンとバターライス。

ロイヤルミルクティー。牛乳そのもので紅茶を立て、紅茶の葉を入れた牛乳を、沸騰しない程度に火にかけるのは、手間がかかります。煮込んでもエグ味が出ず、濃厚なうま味。体が温まってかなり気に入ってます。