神戸・フロインドリーブ

神戸にある カフェ・フロインドリーブ。１９２４(大正１３)年、ドイツ人で、敷島製パンの初代技師長を務めたハインリッヒ・フロインドリーブ氏が神戸市中央区に開店した老舗。 １９９５年の阪神大震災で本店が被害を受けましたが、９９年に現在のこの旧神戸ユニオン教会(１９２９年、建築家W.M.ヴォーリーズ設計により竣工)に本店機能を移して復活したそうです。この建物は国登録有形文化財です。
このフロインドリーブは、ＮＨＫ朝の連続ドラマ「風見鶏」のモデルにもなった店だそうですよ。カフェのある２階は、礼拝堂だった場所ということ。確かに、中の雰囲気は、天井、アーチ型の窓など、教会の落ち着いた空気を感じさせます。ランチとしては、サラダ、サンドウィッチが中心。早速、クラブハウスと、ツナとハムのサンドウイッチと共に、スープ、コーヒー、アイスクリームがセットになったスープセットと一緒に注文。
クッキーを、水と一緒に持ってきてくれました。バレンタインなので、ハートのクッキー。

スープは、赤ピーマンのスープ。やっぱりピーマンの味。コクがあって美味しい。
クラブハウスサンドウィッチ、サラダも一緒に添えられています。中にはチキン、ベーコン、たまごなどが。結構ボリュームもあります。ピクルスも美味しい。もちろんサンドウイッチも！
グラハムロールにツナとハムのヘルシーサンドウィッチ。ポテトもしっかり美味しい。もちろんパンも。　
食後のアイスクリーム、バニラとストロベリー。生クリームが添えてこれも美味しい。 カフェのメニューは、サンドウィッチが基本。１階がクッキー、ベーカリーなど販売。サンドウイッチが食べたくなった時、違うメニューでまたトライしたいですね。