
阪急うめだ百貨店。北摂地域では有名なムッシュマキノの牧野真一さんと、スイーツファクトリーナカタの中田浩さんお2人のパティシエが、阪急限定コラボレーションとしての新ブランド「HAMON」。このお菓子「太陽のスフレ」。貰いました。テレビなどでも紹介され、凄い人気、整理券をもらってからでないと買えません。

すごいボリュームのチーズスフレ。味は、意外とあっさり。口の中で溶けるような食感を楽しめます。チーズをふんわりと焼き上げた、“新食感”。

ミルフィールのポルポローネも貰いました。スペインのアンダルシア地方に古くから伝えられる「幸せを運ぶお菓子」。これも口の中で溶け込み、紅茶に最適です。美味しい。

タクも、こんなお菓子を頂いています。

必死に食べています!!

お腹もいっぱいになり、ホカホカじゅうたんで、こんな姿。

広げていた足は閉じました。満足。