京都国際ホテル・ほり川

京都・二条城前にある京都国際ホテル。昼食をとる為、ホテル内にある「京料理。ほり川」で食事を。
５月のランチメニューである皐月会席。皐月豆腐　枸杞の実　キャビア　山葵　美味出し汁　海老黄味寿司　鰻八幡巻　ミニアスパラと一口ずつ。　　　
間八薄造り　薬味　ぽん酢であっさりと。

湯波巻繊オランダ煮　翡翠茄子　六角小芋　三度豆　木の芽と京料理らしく薄味。

サーモン養老新茶焼　胡瓜蕗のとう味噌掛け

沙魚竹輪蒸し　蓬麩　吉野仕立て。お餅のような触感。

　蓮根餅天婦羅　鮎紫蘇揚げ　南瓜　、鮎がおいしい。　この後、清汁仕立て、筍ごはん、さくらゼリーと最後になり、お昼から満足。連休とはいえ、静かに京料理を味わうことができた。